| Les autre poisson marin | その他の海水魚 | 未発見 | |
| 不明 |
ここには、パリの魚屋で流通している可能性がありますが、今まで見たことが無く、これからもあまり見ないであろうという魚たちが並べてあります。もしこの中で、魚屋で売られているのを見たときは、ぜひお教えください。その魚は独立してひとつのページを持てることになります(笑)
| 仏語名 | 英語名 | 日本名 | 学名 | 分布 | コメント |
| Abadèches | Cusk Eel | アシロの仲間 | OPHIDIIDAE | 全世界 | 南大西洋産がフィレ状態で冷凍食品として流通 |
| Apogon | Cardinalfish | (ネンブツダイに近い) | Apogon imberbis | 地中海 | 別名：Roi des Rougets.大西洋、太平洋で捕れる物は別種 |
| Argentine | Argentine | ニギス | ARGENTINIDAE | キュウリウオ目ニギス科の魚 | |
| Carangue | Jack | ヒラアジ | Caranx spp. | 北大西洋･地中海 | ギンガメアジ、カスミアジ、ロウニンアジなど日本にも近似種が多数いる |
| Carangue dentue | Guelly Jack | シマアジ | Pseudocaranx dentex | 地中海 | 日本のシマアジと同種 |
| Carangue hippos | Crevalle Jack | カスミアジ | Caranx hippos | 地中海 | 日本のカスミアジはCaranx melampygus |
| Cardinal | Cardinal | ヤセムツ | Epigonus Telescopus | 大西洋 | テンジクダイ科の魚。Apogonの一種 |
| Castagnole | (スズメダイに似ている) | Chromis chromis | 地中海 | マナガツオやシマガツオをCastagnoleと言うこともあり、これと区別するため、Petite Castagnoleとも言う。 | |
| Compère | Puffer | フグ | SPHAEROIDES | 全世界 | 日本以外では食べない |
| Lompe | Lumpfish | ダンゴウオ | Cyclopterus lumpus | 英仏大西洋岸 | 卵がキャビアに似ており、低価格なため人気がある。 Cycloptèreとも言う。 |
| Loup de l'Atlantique | Catfish | （クサウオの近似種？） | Anarhichas lupus | 北海・地中海 | 大型のイソギンポ。単にLoupまたはLoup de mer と呼ぶこともある。 |
| Murène | Moray | ウツボ | MURAENIDE | 太平洋・大西洋・地中海 | フランスでは食用 |
| Platycephalide | Flathead | コチ | PERCOPHIDIDAE | 全世界 | フランスでは捕れない？ |
| Sde | HOLOCENTRIDAE | ジュネーブでこの名で売られている魚は地中海産のMarignanと思われるが未確認 | |||
| Stromatée | Butterfish | イボダイ | STROMATEIDAE | 全世界 |